Xalapa se prepara para la «Puerta de los Sabores» 2023

Xalapa, Ver. – En noviembre, como parte del Festival Xalapa y su Cultura se llevará a cabo la quinta edición de la «Puerta de los Sabores» un evento culinario que deleitará los paladares y celebrará la riqueza gastronómica de Veracruz.

El chef Paco Cuevas, asesor del Consejo Gastronómico Veracruzano, invita a todos los amantes de la gastronomía, a disfrutar cinco días ininterrumpidos de actividades, del 22 al 26 de noviembre, en la ciudad de Xalapa.

Este festival gastronómico ofrecerá una amplia gama de experiencias culinarias para los amantes de la comida. Entre las actividades programadas se incluyen sesiones de maridaje, una expoventa gastronómica en Xallitic, conferencias, clases demostrativas a cargo de reconocidos chefs, presentaciones de libros y recetarios, y un variado cartel de platillos típicos de Veracruz.

La «Puerta de los Sabores» es una invitación a explorar y saborear la esencia de la cocina veracruzana en su máxima expresión. Los asistentes podrán disfrutar de los aromas y sabores únicos de la región, desde los platillos tradicionales hasta las creaciones culinarias más innovadoras.

Este evento, que se ha convertido en una verdadera fiesta gastronómica, promete emocionar a los visitantes y brindar una experiencia culinaria inolvidable. Los organizadores del Festival Xalapa y su Cultura esperan con entusiasmo dar la bienvenida a los amantes de la gastronomía y a todos aquellos que deseen descubrir los tesoros culinarios de Veracruz.

Con información de Javier Landa