Tihuatlán, Ver.- La Universidad Politécnica de Huatusco, campus Tihuatlán, firmó un convenio con Nestlé, para que los alumnos de la carrera de Ingeniería Industrial produzcan un cultivo alternativo de cacao para esa empresa.
Juan Carlos Solís Almora, director de la carrera, mencionó qué los alumnos ya se encuentran trabajando en un terreno de aproximadamente 125 metros, el cual se ubica detrás de la secundaria Cuauhtémoc; espacio donde han iniciado a preparar las bolsas y el abono, para cuándo la empresa les entregue las semillas en el mes de mayo.
Según el informe de la empresa Nestlé, la compañía logró obtener 5 mil toneladas de cacao al año, proveniente de los estados de Chiapas, Oaxaca y Guerrero; sin embargo, se estima necesitarán 125 mil toneladas, por lo que el proyecto que realizan los alumnos de la Universidad Politécnica de Huatusco campus Tihuatlán, reduciría considerablemente la compra que hacen en el extranjero para completar su producción.
En el convenio establecido se puntualiza que, los alumnos podrán aprender este tipo de alternativa de cultivo, y a la vez lograr el beneficio de ingresar a la empresa; además, si en un plazo máximo a 4 años se logra constatar qué el proyecto es eficiente, se crearía una planta secadora de cacao en la zona.
