Hongos, una opción nutritiva y antioxidante

Xalapa, Ver.- Este sábado y domingo el Colectivo Espagiria Honguería realizó el Festival de Hongos en Xalapa, dando a conocer los beneficios de los hongos que hay en la región y existen en abundancia, a partir de la iniciativa de cuatro jóvenes estudiantes que emprendieron este proyecto. En México los hongos han sido valorados por […]

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