Xalapa, Ver.- Este martes, cafeticultores veracruzanos se manifestaron en Plaza Lerdo para exigir la creación de un organismo nacional integral que garantice el pago justo a los productores de café, informó Fernando Celis Callejas, asesor general de la Coordinación Nacional de Organizaciones Cafetaleras.
En rueda de prensa, explicó que después de cuatro ciclos en donde se había pagado el café muy bajo, desde julio el café mexicano ha tenido un aumento en su precio de venta en el extranjero, pues la producción de café en países como Brasil, Colombia y Centroamérica se ha visto afectada por fenómenos meteorológicos; sin embargo, las empresas mexicanas se niegan a pagarlo a estos costos.
Anteriormente, se pagaba alrededor de mil 900 pesos por quintal de pergamino, en julio se pagó casi al doble, es decir 3 mil 700 pesos, pero “el problema es si las compañías van a pagar esos precios… en julio no pagaron los precios conforme subió y ahora ya hay esa duda”.
De mantenerse los precios para la próxima cosecha, podría pagarse el kilo de café cereza en 13.60, pero en julio, empresas como Nestlé, Ansa y la Exportadora de Café California estuvieron pagando entres 9 y 10 pesos, dejando poco margen de utilidad para los productores.
A nombre de sus compañeros, Celis Callejas exigió la creación de una comisión estatal de seguimiento de precios, que sea presidida por Evaristo Ovando, titular de Sedarpa, pues aunque ha habido otros intentos de este tipo de coordinación empresarial y del gobierno del estado, estaba “ligada a las empresas” por lo que realmente no presentaba beneficios para los productores.
Con información de AVC
