Xalapa, Ver. – El Oktoberfest, uno de los eventos más esperados en Xalapa, se ha consolidado como una plataforma para el apoyo al emprendimiento, particularmente en la industria de la cerveza artesanal.
El regidor Diego Florescano destacó que el Oktoberfest ha contribuido a eliminar tabúes y temores relacionados con eventos en los que se ofrece cerveza y ha demostrado ser un festival que llegó para quedarse, caracterizado por su organización y oferta gastronómica de alta calidad.
“El Oktoberfest generaba ciertos tabús, y le quitamos ese miedo de la sociedad, de que eran eventos donde se vendían cervezas. Este es un lugar maravilloso, con una plataforma para talentos locales. Xalapa merece este tipo de eventos, súper organizados”, expresó.
El evento se lleva a cabo en Hacienda Lucas Martín, donde se ha diseñado un espacio que también atiende a las familias, con actividades para niños y una variada oferta gastronómica que incluye cocinas de humo y parrilleros de excelencia argentina, además de opciones como hot dogs que complementan el maridaje de la cerveza.
“Estamos tratando de apoyar el emprendimiento desde todos los sectores. Los creadores de la cerveza artesanal de Xalapa y todo Veracruz merecen todo el apoyo. Hay productores de cerveza artesanal de la región y también otros emprendedores. Xalapa es la cuna de la cultura y el arte y no tenía por qué ser distinto”, resaltó el edil xalapeño.
El Oktoberfest de Xalapa se ha convertido en un referente de la cultura cervecera y un escaparate para el talento local. No te pierdas la oportunidad de asistir este domingo, de 10 de la mañana a 11 de la noche. ¡Hay áreas infantiles y para mascotas!
Con información de Javier Landa
