Harán el taco tlalixcoyano más grande de México

Veracruz, Ver.- El 15 de mayo habrá Tacofest en Piedras Negras, con motivo de sus 143 años de evolución, evento en el que esperan preparar “El taco tlalixcoyano más grande de México”.

Con la participación de más de 20 taquerías en la comunidad de Tlalixcoyan, se llevará a cabo la fiesta cultural, histórica y gastronómica, anunció la alcaldesa Elvia Illescas Loyo.

En rueda de prensa celebrada en las instalaciones de la Canaco Veracruz y acompañada por el presidente de la cámara, Edi Alberto Martínez Tejeda, la edil dio a conocer que las festividades iniciarán con la colocación de un arreglo floral a las 8:00 am en el recinto de las Piedras Negras y una exposición fotográfica en el kiosco.

Más tarde, a las 16:00 horas habrá juegos tradicionales en una de las calles laterales del Parque Hidalgo, como carrera lenta de bicicletas, carreras de encostalados y carrera de esquíes, con regalos para los participantes.

A las 17:30 horas se procederá, previa selección de participantes al concurso de “Tacomelones” en categoría varonil y femenil; se premiará a las personas que logren consumir más tacos en 5 minutos, por lo que, para la realización del “Tacomelón” se contará con el abastecimiento de tacos por parte de la Taquería Triana de Manuel Triana Barcelata.

A las 18:00 horas se realizará una Verbena Popular con una breve conferencia a cargo del cronista municipal, Porfirio Hernández Pacheco, titulada “Los 4 pilares de Piedras Negras”, posteriormente, un “Anecdotario” en el que participarán habitantes locales.

Una hora más tarde, actuará el Grupo Takiy Paxawa del departamento de Actividades Artísticas de SEV.

A las 8 de la noche será la inauguración oficial de la 1ª edición del Tacofest 2023 “El taco tlalixcoyano más grande del mundo”.

Este evento agrupará al menos 20 empresarios de la industria del taco concentrados en un área específica del Parque Hidalgo, quienes tienen como meta ofrecer cerca de 10 mil tacos en esa noche y, para concluir esta jornada, se efectuará un baile popular con el grupo Nativo Show.

Con información de AVC