Coatepec, Ver.- Los días 6 y 7 de julio, el municipio cafetalero de Coatepec será el anfitrión de un evento que celebra la cerveza artesanal y el asado en su tercera edición.
Con más de 50 expositores listos para participar, el Festival de la Cerveza y el Asado tendrá lugar en el Beneficio Agrícola, según mencionó Gerardo Bonilla en una entrevista. El evento contará con una amplia muestra de cerveza artesanal, incluyendo una exhibición de cervecerías de diversas partes del país.
El objetivo es superar la asistencia del año pasado, que fue de más de 2,500 personas, y promover así la cultura cervecera y gastronómica en la región.
El festival no se limita solo a la cerveza y al asado, también busca revitalizar espacios públicos, donde el arte, la gastronomía y la cultura local puedan florecer.
«El festival se llevará a cabo los días 6 y 7 de julio en el Beneficio Agrícola, un lugar emblemático de la región de Coatepec que solía ser una instalación cafetalera. Nos hemos dedicado a rescatar diversas áreas de este espacio para habilitarlas y darles un nuevo propósito», explicó Bonilla.
Se espera la participación de cerveceros visitantes de diferentes partes del país, incluyendo el Estado de México, Querétaro, Ciudad de México, Ensenada y otras regiones, lo que promete convertir el evento en una experiencia única para los amantes de la cerveza artesanal.
Javier Landa
