Veracruz, Ver,- Del 1° al 3 de diciembre, en la Plaza Cívica del municipio de Boca del Río se llevará a cabo el Festival del Pambazo de Orizaba, cuna de este delicioso antojito.
De 10 de la mañana a 8 de la noche, los boqueños y visitantes tendrán a su alcance una deliciosa variedad de pambazos, elaborados por más de 30 expositores.
Luisa Juárez, organizadora, narró que el pambazo surgió en el municipio de Orizaba, Veracruz.
Explicó que el evento es 100% gastronómico, cultural y artesanal, cuyo actor principal será el pambazo pero también productos que se elaboran aquí en el estado de Veracruz, como el café, como la vainilla; «también contaremos con apicultores, con bebidas súper artesanales como los toritos y bueno, artesanías de todo tipo de materiales como madera, metal fibra natural”.
A nombre de TRICO-artesanos, la artesana invitó a la población a agendar la fecha para disfrutar del Festival del Pambazo, en el que también participarán restauranteros de la zona y productores, el acceso será libre.
Con información de AVC/XEU
