Xalapa, Ver.- Del 1° al 3 de noviembre, Xalapa será el escenario de la Feria del Tamal, Pan y Chocolate 2024, con la participación de 70 expositores de la región, quienes ofrecerán una amplia variedad de productos tradicionales.
El regidor Diego David Florescano Pérez destacó que la feria no solo promoverá a los emprendedores locales, sino que también ofrecerá actividades familiares y culturales Se espera la presencia de expositores de municipios como Naolinco, Teocelo, Perote, Banderilla, Cosautlán y de la Huasteca y Veracruz.
Entre los productos ofrecidos estarán bebidas típicas, pan de muerto y una extensa gama de tamales, desde los tradicionales zacahuil y chanchamitos, hasta versiones vegetarianas, de dulce, rancheros y de carne y frijol.
El director de Turismo, Josué Vázquez González, resaltó que este tipo de festivales son una oportunidad para compartir la cultura y tradiciones, a la vez que se incentiva la economía. «Somos la única capital con festivales exclusivos del arte culinario a lo largo del año».
Además de la oferta gastronómica, los asistentes podrán disfrutar de un programa artístico organizado por la Dirección de Cultura, que incluirá talleres, presentaciones musicales, obras de teatro y muestras de catrinas, todo en el parque Benito Juárez de 10:00 a 21:00 horas.
De la Redacción
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