Úrsulo Galván, Ver. – Chachalacas se prepara para celebrar el esperado Festival de la Mojarra Más Grande del Mundo del 26 al 28 de julio.
Luis Alfredo Montes Hernández, agente municipal de playa de Chachalacas, destacó que la festividad comenzará el viernes 26 de julio a las 8 de la noche con la coronación de los Reyes del Mar del Festival de la Mojarra 2024, seguida de una caminata por la avenida principal de Chachalacas.
El sábado 27 de julio, las actividades inician temprano con la fritanga de la mojarra a las 6 de la mañana. A las 11:00 horas se llevará a cabo su preparación y a partir de las 2 de la tarde comenzará la degustación en la plaza Cuitláhuac.
«Tendremos más de una tonelada, aproximadamente entre tres mil 500 y cuatro mil mojarras. Empezamos nuestra degustación a partir de las dos de la tarde en la plaza Cuitláhuac, con la presencia de autoridades que cortarán el listón inaugural y repartirán un platillo de mojarra a todos los asistentes», añadió Montes Hernández.
El evento contará con la presentación de ballets de Xalapa y Cempoala, el DJ Alex Cisneros, el grupo musical Los Vela, la Orquesta Salsabor de Tlacotalpan y La Hija del Pulpo, Viry Primera.
El domingo, para cerrar con broche de oro, se llevará a cabo un concurso gastronómico de mojarras con la participación de cocineros y restauranteros locales, seguido de una rumbata por las calles de Chachalacas y una discoteca para clausurar el festival.
Montes Hernández subrayó que este fin de semana es uno de los más importantes del verano en Chachalacas, con una ocupación hotelera esperada del 100%. Chachalacas atrae visitantes de Xalapa, Veracruz, Coatepec, Ciudad de México, Tlaxcala, Estado de México, Puebla y otros lugares.
La localidad cuenta con más de 30 hoteles, casas de huéspedes y de renta, y más de 100 restaurantes donde los visitantes pueden disfrutar de la gastronomía local. Además, los turistas pueden explorar más de 600 hectáreas de dunas, ya sea caminando o en tours de cuatrimoto, así como realizar tours por el río Actopan o los arrecifes en el mar.
Montes Hernández también recordó que cerca de Chachalacas se encuentran la zona arqueológica de Cempoala y el sitio histórico de La Antigua, ofreciendo más opciones para los visitantes durante su estancia.
Con información de AVC
